Labbtester och intervjuer visar att färskpressad spenatjuice är en av två smittkällor.

Labbtester och intervjuer visar att färskpressad spenatjuice är en av två smittkällor. Foto: Folkhälsomyndigheten

Hundratals magsjuka av grönsaksjuice

Spårning pågår fortfarande

SVERIGE. Sedan i höstas har hundratals personer i Sverige blivit magsjuka av parasiten Cryptosporidium. Labbtester och intervjuer visar att färskpressad spenatjuice är en av två smittkällor. Det rapporterar Ekot.

– I vanliga fall ser vi omkring 20-70 fall per månad. Nu är vi uppe i 400 fall som smittats under oktober, november och hittills i december, så det är en ökning, säger Anneli Carlander, enhetschef på Folkhälsomyndigheten, till Ekot.

Cryptosporidium orsakar bland annat svåra magsmärtor och vattniga diarréer. År 2010 insjuknade närmare 27 000 människor i Östersund sedan de fått i sig smittat dricksvatten.

Den här gången har delar av utbrottet kunnat spåras till en färskpressad dryck med spenat. Produkten som burit på smittan finns inte längre att köpa i butik.

Nu pågår arbetet med att försöka identifiera den andra smittkällan.

– Det pågår fortfarande ett utbrott som vi inte kunnat härleda vad det beror på, säger Anneli Carlander.

Publicerad 10 December 2019 11:01